みなさんこんにちは。

売店でネットショップを担当している坪井です。

真夏のような暑さの日や、大雨警戒の日が交互にくるおかしな気候ですね。

さて、郷土料理、朴葉寿司の季節が来ました

地域やお店、各家庭　それぞれの味がある朴葉寿司

隣りの家庭でも味や具材が全く違う！

こちら下呂では、お隣さんと朴葉寿司を分け合いいろんな味を楽しみます💕

そんな郷土料理　朴葉寿司！

朴葉には殺菌効果があるため食中毒予防になり、梅雨入りし蒸し暑い日が続くこの時期にぴったりです。

また、青い朴葉の香りがさっぱりとして食欲をそそります。

当館オリジナル商品「根昆菜」は細かく刻まれたさっぱりしたお漬物で、朴葉寿司と一緒に食べるとおいしいですよ。

この地方の、この時期だけの郷土料理「朴葉寿司」をお越しの際は食べてみてください😉